Cerveja tem substância que poderá tratar diabetes.

[Foto reprodução]
O lúpulo confere à cerveja seu sabor marcante, mas uma substância derivada pode ir muito além de fazer sua cerveja favorita ter um gosto tão bom. Uma nova pesquisa descobriu a possibilidade de incorporar humulones — substância química de sabor amargo encontrada no lúpulo — aos medicamentos. A informação é da "Discovery".

Segundo a publicação, as novas drogas poderiam tratar diabetes, inflamações e alguns tipos de câncer, explicam os pesquisadores em um estudo publicado este mês na revista Angewandte Chemie International Edition, financiado por uma companhia farmacêutica de Seattle.

Mas atenção! Os estudos estão em desenvolvimento e não há nenhuma recomendação para ninguém abrir um fardo de latinhas por dia. “O consumo excessivo de cerveja não deve ser recomendado como forma de melhorar a saúde”, afirmam os autores em um comunicado à imprensa. “Mas os humulones isolados e seus derivados podem ser receitados, e seus benefícios à saúde estão documentados”.

Momento Verdadeiro | Discovery.

Comentários