Quatro pessoas morrem por consumirem maçã do amor infectada.

Estados Unidos - Quatro pessoas pessoas morreram por terem comido maçãs do amor que estavam infectadas com a bactéria Listeria monocytogenes. De acordo com informações da agência Ansa, uma quinta morte ainda está sendo investigada pelas autoridades sanitárias.

A listeriose possui alto índice de mortalidade e é um das origens da meningite. Ela é resistente a transformação alimentar e também a temperaturas muito baixas, como a das câmaras frigoríficas. A bactéria Listeria monocytogenes só é eliminada através da pasteurização ou por cozimento.

O Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC, na sigla em inglês) está investigando 28 casos de contaminação pela bactéria em dez estados e que ocorreram entre outubro e novembro. Nove pessoas infectadas eram mulheres grávidas e três eram crianças. Com informações da agência ANSA.

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