Carnes devem continuar com preços altos.
Olá pessoal. Dezembro chegando, mais ano terminando, motivos não faltam para confraternizar né! Mas quem gosta daquela picanha na brasa ou contra-filé e até mesmo aquela costela no bafo, vai ter que pensar duas vezes antes de colocar fogo no carvão. Isso porque o preço da carne bovina subiu e não foi pouco. A picanha , por exemplo, está sendo vendida por R$54 o quilo. O pior é que, por enquanto, o preço da carne vai continuar alto. Isso ocorre por, pelo menos, cinco fatores. Começa pelo fato de que a China aumentou muito a compra de carnes brasileiras, principalmente a bovina, devido uma doença que matou milhões de porcos na Ásia. Com isso, o preço da arroba do boi disparou, principalmente, por causa da alta nas exportações. Outro fator, a oferta de bezerros não está acompanhando a demanda dos produtores e da indústria. Com o aumento do preço da carne bovina, também aumentou a procura por frango , porco e ovos . Sendo assim, subiu também o preço dessas proteínas. A boa notíci
